"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial."
Sayonara Ciseski

terça-feira, 12 de novembro de 2013

Sonhos a Galope =)





Uma canção de cavalos
me pede o Miguel que escreva:
cavalos de sol sedentos,
mansos cavalos de seda.

Cavalos bebendo a sombra
verde e rosa das palmeiras
ou bailando nas areias
com as luzes derradeiras.

Cavalos de romanceiro
disparados como setas
em terras da minha terra
ou só na minha cabeça.

Cavalos de sol sedentos, 
mansos cavalos de seda:
uma canção de cavalos
me pede o Miguel que escreva.

Eugénio de Andrade, em "Aquela Nuvem e Outras"

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